Bizcocho de chocolate en Microondas
Si lo que deseas es un postre rico y rápido y que solo se cocine en cinco minutos (Sí, leíste bien, CINCO MINUTOS) ¡esta receta es para tí!
Necesitarás:
- Un huevo
- 3 cucharadas de aceite vegetal. [Puede ser de canola, soya, girasol, maíz, etcétera]
- 4 cucharadas de leche [Para hacerlo más ligero sustitúyelo por leche baja en grasa o light]
- 3 cucharadas azúcar [O dos sobre de Splenda o Stevia]
- 3 cucharadas de cocoa en polvo
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
Preparación:
- Coloca el huevo y el aceite en una taza grande. Mezclar.
- Añade la leche, la cocoa y el azúcar. Mezcla nuevamente hasta integrar los ingredientes.
- Incorpora la harina poco a poco revolviendo para evitar grumos. Vierte el polvo para hornear y termina de mezclar.
- Cocina durante tres minutos a potencia alta. Esto puede variar según la marca del microondas.
- Con cuidado de no quemarte, ya que la taza podría estar muy caliente saca del horno y desmolda. También puedes comerlo directo de la taza.
- Si lo deseas puedes espolvorear azúcar glas, o decorar con crema batida o cualquier fruta de tu elección y ¡voilà!.
